Momento Culinária.

Olá !!!

         Só por Deus mesmo, fiz essas delícias no domingo retrasado, dia 12/06/2011 e só agora consegui postar, está tão complicado administrar o tempo com todos os afazeres que tenho no dia-a-dia, as vezes acho que não vou conseguir, aff !!!

         Mas com a bênção de Deus, eu consigo sim, só que me sinto cansada e muitas vezes frustada, por que queria fazer mais, muito mais e minha mente ferve, tenho idéias mas não consigo colocá-las em prática, ô pai preciso aprender a diminuir o ritmo da minha mente, fazê-la entrar em sintonia com meu corpo e minhas possibilidades.

         Bem, vamos ao que interessa, esse biscoitinho eu peguei a receita no blog Cozinha e Cia. super fácil de fazer, rápido e gostoso de comer...hihi Aqui em casa todo mundo gostou, até na faculdade eu levei e as meninas gostaram também. Mas pra variar eu errei um pouquinho, acho que coloquei muita farinha de trigo e ficou difícil passar pelo bico do saco de confeiteiro, tive que fazer muita força. Dá próxima vez colocarei um pouco menos de farinhas, mas o que importa é que o gosto ficou bom... hihi 

          E este mouse de maracujá fiz seguindo uma super receita da minha mamãe, muito simples também e rápida de preparar, além de gostosa, mas nesse caso só as meninas da minha sala que comeram e aprovaram, o pessoal aqui de casa só gosta de sobremesa que contém chocolate, qualquer outra que eu faça, eles nem provam, tudo uns bobos, tomara que os nenéns não sejam assim.

         A receita do mouse é somente uma lata de leite condensando e a mesma medida de suco concentrado de maracujá, bata tudo no liquidificador e despeje numa tigela e leve a geladeira, para ficar firme e geladinho, para enfeitar pode colocar as sementes do maracujá em cima, mas não misture com água, eu fiz isso e ficou meio eca, a água não incorporou ao mouse, que já estava pronto e ficou solta por cima, não caiu legal, como digo sempre cometo um errinho pra variar... hihi Mas... Ainda sim o gosto ficou bom...  

          Pronto agora preciso correr e estender roupa no varal lá do fundo para ainda pegar um restinho de sol, o tempo tá mudando aqui em Marechal, fora que tenho o cesto dos nenéns cheio, ai meu Deus tomara que não chova.

Beijinho, mil felicidades pra todos nós.

Aline Marques